広島市安芸太田町の葦
今、地産地消にこだわった、コンポストの基材の準備をしております。日本古来から生息している河の浄化に欠かせなかった「葦」。瀬織との相性はとても良いです。発酵の力もあり、コンポストにとても適しております。 知れば知るほど面白く、とても奥深い植物です。
今、地産地消にこだわった、コンポストの基材の準備をしております。日本古来から生息している河の浄化に欠かせなかった「葦」。瀬織との相性はとても良いです。発酵の力もあり、コンポストにとても適しております。 知れば知るほど面白く、とても奥深い植物です。
瀬織蜜 広島は山.河.海が約1時間圏内で楽しめるとても自然に恵まれた地域です。 市内から40分の緑豊かな場所で「瀬織蜜」が作られております。蜜源の復活をテーマに地元の農家さんと蜜蜂を愛する養蜂家の方々とのタイアップ。これから楽しみです。
今、瀬織野菜の実験を行っております。シンプルにその他の肥料を一切使用せずに「瀬織あり」「瀬織なし」と様々な野菜を育てております。約3ヶ月が経過し、明らかな違いを感じ「瀬織」と野菜の今後の可能性を強く感じております。瀬織ありの土はとても柔らかく、ミミズをよく見かけます。これから研究機関の方々のご協力の下、土壌のデータ分析等が始まります。楽しみです。
瀬織は睡蓮鉢との相性もとても良いです。 鉢や笊(ざる)に瀬織の中粒を入れて中に設置するだけ。約1ヶ月に1回程表面を水で洗い流し、睡蓮鉢の減った水を足すだけ。鉢の中に水草や睡蓮を植えられる方もおられます。生活の一部に水草や水の音はとても癒されて健康的です。写真は去年のホテイアオイのお花。今年も楽しみです。
秋に向けてお米作りをサポートさせて頂きました。自然と対話されている方々の会話は不思議と穏やかでとても勉強になります。そして一語一句聞き逃さないように。かつてあったサステナブルな環境をもう一度取り戻す為に一歩一歩前に進めれたらと思います。
お米を作る農家さんとお話する機会が増えて、みなさんが口を揃えて言う事。 最近は蓮華を見んようになったわ!わしらあのこまい頃は蓮華畑があちらこちらにあって、綺麗な色で土にも良かった。ええ米が作れよったわ!その周りで蜜蜂よく飛んどった。美味しい蜂蜜も取れよったわ。 そんな中、生原商店では、まず「瀬織」にて土壌を改質する事から始めました。蜜源土の復活です。自然の時間を感じながら一歩一歩前に進みます。