今、地産地消にこだわった、コンポストの基材の準備をしております。日本古来から生息している河の浄化に欠かせなかった「葦」。瀬織との相性はとても良いです。発酵の力もあり、コンポストにとても適しております。 知れば知るほど面白く、とても奥深い植物です。