「瀬織」の製作所で一緒に働いている農家さんの勉強会へ参加させて頂きました。何十年も自然農法を継続され、いつもお野菜やお米のお話をさせていただいております。昔から当たり前にしてきた事が実はとてもサステナブルな技術であり、とても多くのヒントがございます。自然農法で作られた黒豆。今からお節の準備だそうです。
